Noen linjer fra boka "Varför går jag inte ner i vikt?"
Her kommer et par utdrag fra boka til Sten Sture Skaldeman;
Tjocka människor lever till stor del på socker. Många vet inte om det. De äter ur sockerskålen dagarna i ända, men de kallar sockeret för morötter eller potatis. Ibland kallar de sockret för "nyttig" frukt, eller påstår att de äter "hälsosam" mörk chocklad. Men morötter, potatis, ris, pasta, frukt, godis, glass, juice och läskedryck är socker - när vi pratar kroppens måttstock.
Fra et annet kapittel;
Upprepade svältkurer ger så småningom en otrygg kropp. Gör man allting annat rätt så är det nog den viktigaste förklaringen till utebliven viktminskning. Långvarig stress är ochså ett viktminskningshinder. Har du en dum chef som bara ger klander och aldrig beröm, så får du med tiden en otrygg kropp. Då kan det vara effektivare att byta jobb än at byta kost!
Dårlig sömn ger ochså en otrygg kropp. Skiftarbete och oregelbunden livsföring ger en otrygg kropp.Vår stenålderkropp noterar otryggheten och tolkar detta som brist på mat. Därför lägger den sig på sparlåga.
Dette var bare et par avsnitt fra boka som jeg har kommet halveis i. Mye av det Sten Sture skriver i boka burde jeg vite fra før og noe er nytt, men en lærer så lenge en lever.
Fra og med i dag blir det strikt LCHF på meg;-)

Ny eller gammel LCHFer- les boka :)
Nå blir det natta - det er jo viktig med søvn hvis vi skal ned i vekt..
Guro
07.jul.2011 kl.23:26
Hege Nydal
07.jul.2011 kl.23:37