Kylling med parmesan
Oppskrift på Kylling med parmesan (490kcal)
150g kyllingbryst
2 ts olje til steking
200g blanda grønnsaker
- squash
- grønn paprika
- løk
1 ts Italiensk krydder
Salt og pepper
1 dl tomatsaus
30g parmesanost
Skjær squash, paprika og løk i skiver. Varm oljen i ei stekepanne og tilsett løken, stek den til den blir gjennomskinnelig. Tilsett kyllingbrystet og stek det noen minutter på hver side. Senk varmen og tilsett resten av grønnsakene og tomatsaus. La den trekke til kyllingen er gejennomstekt. Strø over riven ost.
Serveres med ris, pasta eller potet.
